sunnuntai 8. marraskuuta 2015

Puuro on Pop

Kuulun siihen ikäpolveen, joka kasvoi aamupuurolla. Ei mitään sorkerihuurreettuja muroja vaan, joko ruis-, kaura- tai sekaviljapuuroa, lähestulkoon joka aamu. Ja niinhän siinä kävi, että kun kotoa lähdin en syönyt puuroa pariinkymmeneen vuoteen. Kiintiö oli tullut jossain vaiheessa täyteen.

Nyt puuro taas maistuu minullekkin. Ei nyt ihan joka aamu, mutta pari kertaa viikossa kuitenkin. Täällä puuro keitetään maitoon ja se tekee siitä entistäkin pehmeämpää.

Laitan tähän helpon omenakanelikaurapuuron ohjeen. Sitä tein tänä aamuna ja hyvältä maistui!

Keitin kaurapuuron siis maitoon (ei suolaa). Kun puuro oli valmista, raastoin reilusti omenaa ja sekoitin sen sekaan. Sitten ripottelin päälle kanelia ja vähän juoksevaa hunajaa. Loraus maitoa ja hyvää oli. "Hieman" terveellisempi vaihtoehto kuin se peri-irlantilainen aamiainen!









34 kommenttia:

  1. Mina kylla keitan kaurapuuron ihan veteen, taalla irlannissakin :) Loppuvaiheessa saatan lisata tilkkasen maitoa. Suolaa en laita kuin vasta kulhossa omaani, kun mies ei halua puuroon suolaa, han laittaa ripauksen demerara-sokeria. Mina laitan vahan suolaa ja hilloa-kumpikaan meista ei lisaa maitoa puuroon. Tuo omenaraaste ja kaneli saattaisi maistua joskus hyvalta, mutta sopii ehka paremmin riisipuuroon? Makuja on monia, puuroissakin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oletko Mari huomannut, että jokaisessa kommentissasi pyrit jollain tavalla pätemään? Pelkkä hymiö lopussa ei tee sanoistasi vähemmän myrkyllisiä.

      Ja itse asiaan: hyvä idea tuo omenaraaste, täytyypä kokeilla joskus.

      Poista
    2. Täysin samaa mieltä Puurofanin kanssa, aina jotain negatiivista sanottavaa... Ei kiva!

      Poista
    3. Niin, mielipiteensä voi ilmaista niin monella tavalla. Itse olen sitä mieltä, että somessa pätee ihan samat säännöt kuin "live" elämässä. Sen mitä kirjoittaa ja millä tyylillä kirjoittaa pitäisi pystyä sanomaan myös kasvotusten normaalissa keskustelussa. Minä suosittelisin Marille oman blogin avaamista. Siellä voi sitten kirjoittaa asioista niin kuin ne itse kokee.

      Välillä tosiaan on tullut sellainen tunne, että kirjoitanpa mitä tahansa, niin siihen on aina jotain korjattavaa/listättävää. Näyttää siltä, että en ole ajatuksini yksin.

      Puurofani: Tähän käy myös vähän kirpeämmät omenat!

      Poista
    4. Onpa merkillista? Olen pelkastaan kertonut asioista oman mielipiteeni-niinkuin itse nyt esim.tykkaan puuroni syoda. Millaan lailla vahattelyksi se ei ole suinkaan tarkoitettu, mutta asiat voi myos ottaa vastaan vaaralla tavalla riippuen siita millainen ihminen on tai tunnetila silla hetkella. Mina olen taalla sita paitsi ihan omalla nimellani, toisin kuin monet muut.Mutta voin kylla tastalahin jattaa lukematta ja kommentoimatta jos siita kaikille muille tulee parempi olo.Tulipa ikava olo tasta :(

      Poista
    5. No tulipas tästä nyt soppa. Tai puuro. Mari ei enää tätä lue, koska yllä niin toteaa, mutta pahoittelut, että päästin puurokattilani kiehahtamaan yli ja kommentoin asiaa.

      Omenapuuro on hyvää, se taitaa jäädä ruokalistalle pysyvästi.

      Poista
    6. Hyvä, että asia nousi esille! Monta kertaa on tullut noita Marin kommentteja ihmeteltyä. SaaraBeen ehdotus Marille oman blogin avaamisesta on hyvä, siellä voisi avoimesti jakaa omia tuntojaan.

      Poista
    7. Minun lempipuuroa on spelttimannapuuro. Hunajaa ja lasten sokeroimattomia marjasoseita joukkoon ja kyllä maistuu hyvälle. :) En ole vielä kyseista herkkua löytänyt Irlannista, mutta onneksi nykyään netin kautta voi tilata kaikkea, jopa aamupuurot.
      Ja Marin komenteista vielä. Olen huomannut, että hänellä on vahvat mielipiteet, mutta en usko, että hänen on tarkoitus ketään niillä loukata. Minusta se hymynaama lopussa on aina pehmentänyt "rajuimmatkin" kommentit. :)

      Poista
    8. No, nytpäs sainkin hyvän idean. Ostan kaupasta pari purkkia jotain vauvojen marjasoseita ja pistän niistä pari lusikallista puuron joukkoon.

      Täytyy sanoa, että välillä kyllä minua ihmetytti, että miksi sain välillä niin kärkeviä kommenntteja, ihan jokapäiväisistä asioista esim säästä. En haluaisi alkaa täällä väntämään kenenkään kassa kättä, varsinkaan tälläisisä elämää suuremmista aiheista kun Irlannin historian surkein kesä yms. Ilmapiirin pitäisi olla sellainen positiivinen, vaikka aiheet eivät sitä aina olekkaan. Eri mieltä saa tottakai olla, mutta senkin voi tehdä vähemmän hyökkäävään sävyyn. Minä elän omanlaistani elämää Irlannissa ja näissä ympyröissä. Pakostakin se näkyy postauksissani. En todellakaan luule olevani täällä mikään asiantuntia, mutta kirjoitan asioista miten ne itse koen ja näen.


      No, tämä asia saa jäädä nyt tähän. Mukavaa sunnuntaita sinulle!

      Poista
    9. Tuonpa tahan puurokattilaan viela omat mausteeni. Sita en ymmarra, etta miten juuri minun kommenttini ovat sitten arsyttaneet jotakuta ? Onhan taalla muutkin esittaneet eriavia mielipiteita, vai eiko se sitten ole sallittua? Jos aloittaa julkisen blogin ja sallii kommentit, niin silloin pitaa myos huomioida, etta kaikesta ei kaikki voi olla aina samaa mielta. Olen kylla ollut monesta asiasta kanssasi myos samaa mielta ja joukkoon mahtuu lukuisia positiivisiakin kommentteja.
      Mainitsit esimerkkina Irlannin saan. Muistaakseni kommentoin tuota siksi, etta Irlannin saa vaihtelee paljon ihan alueittain - Cork cityssa voi sataa kaatamalla ja samaan aikaan West corkin maaseudulla paistatellaan auringonpaisteessa. Ja mika toiselle on huono kesa, voi toiselle olla ihan ok- mista perspektiivista sita katsoo. 2012 oli katastrofi maanviljelijoille taalla meidan alueella ja siihen nahden viime kesa oli ihan hyva.Siis taalla.
      Ehdotit oman blogin avaamista. Joskus tuota mietinkin, mutta sille ei ole aikaa, ainakaan toistaiseksi eika ehka riittavasti kiinnostustakaan.
      Tasta jai aika ikava olo, tuntuu erittain epareilulta, mutta jaakoonpa tahan.
      Kaikkea hyvaa kaikille.

      Poista
    10. Mari hei, sähän sanoit ettet enää lue tätä blogia etkä myöskään kommentoi. :)

      Poista
  2. Lapsena tykkäsin vain ns. jälkkäripuuroista elikkä vispipuuroista. No, riisipuuro oli ok. myös. Vasta aikuisena oppinut syömään enemmän. Maitopuuro on mun juttu, oli se sitten kaura, ohra tai monivilja. Ainoa lajiaan on suklaamannapuuro, joka ei mene alas. Pelkkä hajukin pyörryttää! Miehen herkkua. Suomessa kouluissa on varmasti aika tavalla säästösyistä kouluruokana usein puuroa. Tosin kyllä se lapsille maistuu ihan hyvin. Meillä on joka 3. maanantai. Ei se ihan kyllä minusta lounaana mene. Liian kallista maksaa 4.65 € vesipuurosta, vaikka saakin sivuun laihaa mehukeittoa ja leivän päälle juustosiivun. Hyvää alkavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi, vispipuuro on suurta herkkuani. Ei vain ole tullut sitä koskaan itse tehtyä. Ostin kesällä kaupasta valmista vispipuuroa ja kaadoin päälle maitoa. Lusikallisen söin ja sitten heitin menemään. Oli aivan mautonta.
      Suklaamannapuuron hajun muistan selvästi. Ei innosta syömään.
      Ei se puuro kyllä kauaa näkää pidä, enkä 4,65 kyllä minäkään tuosta ateriasta maksaisi.

      Poista
  3. Puuro on hyvaa, tata omena-kaneliyhdistelmaa pitaakin kokeilla. Tykkaan puurosta kunnon voisilmalla :) Turkissa ei puuroa juuri syöda, vauvat syövat vellia mutta meilla mies on oppinut tykkaamana puurosta, on auttanut herkkaa vatsaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ruispuuron sekaan minäkin haluan ison voisilmän. Nam! Olen korvannut sokerin hunajalla. Kaneliomppupuuro on hyvää, eikä tekemiseen mene juurikaan ylimääräistä aikaa. Arkiaamuinanhan ainakin meillä ovat minuutit kortilla.

      Poista
  4. Kyllä puuro naisen tiellä pitää..:) Itsekkin söin yhteen aikaan, joka aamu puuroa...pitäsikin taas alkaa syömään. Omenaa en kyllä puuroon sekoita, kun kouluajoista vielä mielessä joku puuro, jossa oli omenaa...en tykännyt, mutta pakko oli syödä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On se muuten kumma, kun kouluruokailusta jäi joitakin "traumoja". Minä inhosin ja inhoan ylikaiken maksalaatikkoa. Pelkkä hajukin velloo vatsaa. Jätä sinä omena pois, mutta keitä puuro vaihteen vuoksi maitoon.

      Poista
  5. Marjapuuro/vispipuuro on oma suosikkini. Tyttäreni rakastavat kaurapuuroa ja keitän sen yleensä maito-vesipohjaan (50/50).
    Täällä Norjassa myydään myös annospuuropusseja - sekoita veteen ja lämmitä mikrossa - , jotka ovat valtavan suosittuja. Niissä löytyy eri makuja, kuten omena-kaneli, mustikka jne.

    Puuro on pop :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noita annospusseja ja sellaisia purkkeja on täälläkin. Vien joskus töihin ja siellä teen nekin maitoon. Juniori ottaa joskus kouluun mukaan sellaisia valmispuuroja, joihin lisätään vain kiehuva vesi. Hyviä ovat nekin.

      Poista
  6. Minusta Skotlannissa saa hyvät, vanhanaikaiset puuroryynit (hiutaleita en ole nähnytkään tai osannut etsiä). Edinburghissa on ollut joku puurobaarikin. En tiedä, onko enää.

    Ja tuo omena-kaneli on kokeiltava: olen joskus kokeillut, mutta keitin sitä omenaa ja maku katosi, se on varmasti parempaa noin. Kiitos vinkistä!

    OP

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä sieltäkin varmasti löytyy pikahiutaleita, jos et jaksa ryynejä keitellä. Täälläkin on puuroa myynnissä jopa bensa-asemien deleissä.
      Pistä vaan raakaa omenaa ja saa olla kirpeääkin.

      Poista
  7. Mä olen oikeastaan aina pitänyt puurosta. En tokikaan syö joka päivä,mutta pari kertaa viikossa, mutta mä en ikinä saisi alas maitoon keitettyä kaurapuuroa. Olen joskus yrittänyt, mutta syömättä jää. Tykkään lisätä marjoja tai hilloja puuron sekaan tai välillä mehukeiton kanssa, mutta maidolla never :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi, kun täältäkin saisi noita mehukeittoja. Ovat niin käteviä ja sopivat hyvin puuron joukkoon. Taitaa olla parempi, että jatkat vaan vesilinjalla. Olisihan se kamalaa, jos aamu alkaisi sillä, että syö kakistellen maitopuuroa! Kanelia sinun kyllä pitää ihan jo pelkän nimimerkkisikin vuoksi käyttää!!!

      Poista
  8. No, meillä täällä Hailuodossa syödään tuorepuuroa aamulla. Mutta jos on aikaisin lähtö lautalle, silloin teen kaurapuuroa, veteen, ja lopuksi vähän maitoa. Kun tuorepuuro on kylmää, aikaisin lähtijä tarvitsee lämmikettä aamuhorteeseen...Riitta

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lautta ei taida odottaa, vaikka kuinka olisi puuronkeitto kesken. Puuro lämmittää mukavasti vatsassa ja on sellainen talvinen aamupala. Kesällä tulee harvemmin keitettyä, silloin mennään muroilla ja myslillä.

      Poista
  9. Vastaukset
    1. Full Irish Breakfast kans hyvää - ja terveellistä, ei tule nälkä heti!

      Poista
    2. Full Irish on kyllä niin tuhti aamiainen, että ei tosiaan tule heti nälkä. Jano kylläkin voi yllättää. Terkkuja sinne Ruotsiin!

      Poista
  10. Mäkin olen puuroihminen :) Mies ei voi sietää kaurapuuroa, mutta jos sitä ei keitä (kauraryynejä ja maitoa) niin maistuu sellaisenaan (jätkänvelli).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aloitan yleensä viikonloppuisin aamuni puurolla. Eihän sen keittämiseen mene kauaa aikaa, mutta arkiaamuisin joka minuutti on tärkeä. Meilläkään mies ei ole puuroihminen. Minä muuten usein syön aamiaisen vasta töissä. Joskus otan valmiita puuropusseja mukan ja teen niistä aamiaisen mikrossa. Toivottavasti miehelläsi kaikki hyvin.

      Poista
  11. Puuroilen minäkin aina välillä.... Täällä Suomessa on nyt tulleet myyntiin hyvät Alku Sadonkorjuu-puurohiutaleet, joissa on mukana vähän siemeniäkin.... Nams! Mä laitan lisäks pakasteesta marjoja ja raejuustoa (KYLLÄ!) sekä mehukeittoa (Valiolla tosi hyviä....). Omenan ja kanelin liitto toimii myös aina :)! Jos en syö puuroa, niin silloin otan ruisleipää ja kahvia.....

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noita valmiita mehukeittoja minulla on ikävä. Ai, kun saisi tänne mustikkakeittoa. Jospas sitä löytyisi Ikeasta. Pitää muistaa seuraavalla kerralla käydä läpi hyllyt tarkemmihn.
      Pitääkin joululomalla maistaa noita mainitsemiasi puurohiutaleita. Kerro Oolle oikein paljon terkkuja.

      Poista
  12. Kunnon puuro tarvitsee aikaa. Ja juuri sitä on nyt valitettavasti vähänlaisesti tarjolla:(. Eilen sentään sen verran, että leivoin pullaa. Se tekee lapset iloisemmaksi kun puuro.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No, niin varmasti tekee. Siis tuoreet pullat. Mihin tämä aika menee? Sitä minäkin olen tällä viikolla monta kertaa miettinyt. Jos tulee viikolla joku yllättävä meno, niin heti on pakka sekaisin.

      Poista

Jätä kommentti. Kiitos!